Включить фильтр
Назначение
США
Германия
Россия
Чехия
Сортировать:
сначала
Отображение товаров:
-
Хмель Hallertauer Mittelfruh Халлертау Миттельфрю, 50 гр
Ароматный сорт хмеля с легким пряным ароматом.
Альфа-кислота: 2.7%169 ₽В корзину -
Хмель Northern Brewer Нортен Бревер, 50 гр
Придаст пиву яркий фруктовый аромат с нотками мяты и умеренную горечь.
Альфа-кислота: 6-10%В корзину200 Скидка: 61 р139 ₽ -
В корзину190 Скидка: 11 р179 ₽
-
Хмель Saaz Жатецкий, 50 гр
Один из популярнейших чешских сортов хмеля, использующийся для придания аромата с земляным, цветочным или травяным оттенком.
Альфа-кислота: 3 - 6%149 ₽В корзину -
Хмель Magnum Магнум, 50 гр
Используется для придания пиву первоначальной ровной и чистой горечи.
Альфа-кислота: 11 - 16%В корзину189 Скидка: 40 р149 ₽ -
В корзину110 Скидка: 11 р99 ₽
-
Хмель Mandarina Bavaria Мандарина Бавария, 50 гр
Универсальный сорт для придания напитку мандаринового аромата.
Альфа-кислота: 7.6%119 ₽В корзину -
Хмель Московский ранний, 50 г
Придаст пиву тончайший аромат и легкую нежную горечь.
Альфа-кислота: 3.3%В корзину125 Скидка: 26 р99 ₽ -
Хмель Chinook Чинук, 50 гр
Американский сорт хмеля для придания пиву хвойного вкуса и аромата с легкими фруктовыми нотками
В корзину259 Скидка: 70 р189 ₽ -
Хмель Perle Перле, 50 гр
Горько-ароматный хмель, обладающий хорошо сбалансированной горечью.
Альфа-кислота: 6 - 10%В корзину175 Скидка: 26 р149 ₽ -
Хмель Mosaic Мозаик, 50 гр
Предназначен для придания горечи и сложного приятного аромата пиву.
Альфа-кислота - 12,8%В корзину370 Скидка: 81 р289 ₽ -
В корзину205 Скидка: 66 р139 ₽
-
Новинка!Хмель Citra Цитра, 50 гр
Универсальный сорт, используется для придания горечи или сладости напитку, а также для сухого охмеления.
Альфа-кислота - 13%В корзину350 Скидка: 31 р319 ₽
Каждый пивовар знает, в обыкновенных шишках хмеля содержатся все необходимые смолы и масла, без которых трудно представить пивоварение в существующем виде. Именно этот ингредиент дает пиву тот самый аромат и любимый многими горьковатый привкус. Кроме того, этот компонент выполняет ещё несколько функций:
- защищает напиток от скисания в течение 2-3 месяцев;
- выравнивает сладость солода в сусле и определяет вкусовые качества сорта;
- осветляет готовый продукт и повышает стойкость пены;
- препятствует окислению напитка за счет наличия эфирных масел.
Мы предлагаем высококачественный гранулированный экстракт, самую распространенную форму ингредиента для домашнего приготовления пива. Продукт производится по технологии измельчения высушенных шишек с последующей формовкой смолистой массы. Гранулы не занимают много места при хранении, но при этом в бродильной емкости или варочном котле они легко распадаются.
-
Рецепты и статьи
Полезные советы и рецепты для пивовара. Узнайте как самому приготовить вкусное пиво.
Читать -
Онлайн-калькуляторы
Онлайн помощники для расчета важных параметров в пивоварении.
Рассчитать
Другие товары из категории «Пивоварение»
